¿A quién no le sobra pan al final del día? a mi casi todos, por eso cuando vi esta receta en el blog de cuina de la Dolors, supe que lo haría seguro, y fue todo un acierto porque aparte de que se hace en un momentito, está absoñlutamente delicioso. Ella lo adornó con piñones, yo lo he hecho con almendras laminadas, pero realmente lo que cuenta es el magnifico y cremoso sabor a chocolate.
INGREDIENTES:
120 gr. de pan duro.
200 ml. de leche
5 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de cacao puro en polvo
75 gr. de mantequilla a temp. ambiente
2 huevos
Piñones, almendras laminadas, nuecesa, pistachos..
Precalentamos el horno a 180º. Remojamos el pan en leche templada. En un robot o batidora trituramos el pan, y el resto de los ingredientes a excepción de las almendras. Vertemos la mezcla en un molde que habremos preparado previamente untándolo con mantequilla y espolvoreando con harina, esparcimos las láminas de almendras y horneamos durante 45 min. Desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejillaw hasta que esté completamente frio.
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16 comentarios:
Qué bueno, mmm, con lo golosa que soy, jejeje.
Besos
Estupendo postre y, además, de aprovechamiento, no se puede pedir más. Besitos.
Que buena receta de aprovechamiento! El resultado tiene una pinta....que rico!
Que postre mas rico, no se me habría ocurrido hacerlo así. Un besazo.
Que rico¡¡¡ se ve delicoso y con chocolate, te quedo estupendo
besos
¿verdad que tiene buena pinta? la verdad es que está riquísimo.
Nunca lo he preparado, tiene muy buen aspecto.
Un abrazo.
Que delicia de aprovechamiento , un besico gordo.
Que rico, facil y aprovechoso para esos panes que sobran y da pena tirarlo.
Besos.
Bueno, bueno, y si es de chocolate más todavía.
Saludos
Ayyyy el chocolateeee, qué perdición.
Se ve de lo mas jugoso!!!!!!!
Besos
Muy buena receta, no hay que tirar nada, tiene una pinta estupenda.
Besos
Qué buena pinta tiene!!
Gracias por pasarte por mi blog..yo me he dado una vuelta por el tuyo, ya ya tienes otra seguidora!
Un besO
Tere
Se ve un puding delicioso y con la almendra laminada también queda muy bueno.
Besos.
qué buena pinta y qué buena idea, y baratito baratito, que en tiempos de crisis se agradece
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